第2卷第5期 总第24期 2016年10月21日
《品味四讲》
庄子多从大自然和一般生活中发现美；蒋勋更是深谙其道，善于在平实的生活中发现大美。
你的眼睛、你的耳朵，你的视觉、你的听觉，可以听到美的东西、可以看到美的东西，甚至你做一道菜可以品尝到美的滋味，这才是生活美学。
内容简介：在《品味四讲》中，蒋勋从食、衣、住、行方面重新审视“美”在现实生活中的角色：
在小吃里发现信仰；
感受服装的体温；
如何营造一个家；
怎样将急躁、焦虑和抑郁的心情转化成缓慢的生活节奏；
如何从生活细节中找到快乐，享受悠闲的文化……
在《品味四讲》中，蒋勋首次提出生活美学的概念。让读者在享受孤独与体悟生活后，找到自己独特的品味，从美中获得情感与力量。
中国中铁青年网：吃要吃出品味，吃出自己的爱好。今天吃什么？或者是今天做什么菜？成了每天必修课，一年四季离不开的话题就是吃。既不能“狼吞虎咽”只为果腹，还应学会“料理”，优质的食材、合理的搭配，加上“吃”的心情，通过体会“吃”来感受文化、体会周遭人的温暖及历史的记忆。
穿要穿出品质，穿出自己的性格。服饰是一种无声的语言，它可以让你赢得人们的尊重与赞美，而一件自己喜爱的衣服，就像一位好的朋友。
住要住出味道，体悟出“家”的感觉。陶渊明曾说“众鸟欣有托，吾亦爱吾庐”，也就是我爱家的意思。房子并不是家，而是我们要把房子变成家，房子是一个硬件，要有人去关心、去经营、去布置才是真正的家。
行要端端正正，走出生活的真谛。感觉每次的行走都是匆匆，真是应了我们熟识的那句标语“来也匆匆，去也冲冲”，但是只有细细体味生活，美才无与伦比、无处不在。
生活中的美，不在剧院、不在音乐厅、不在画廊，或许艺术并不等于美。美，就在我们的生活中。《诗经》有云：悠悠我心。意思是你走出去的时候，感觉到心灵跟所有外在的空间是有感觉的，悠悠有慢下来的意思，因为慢，才会有心灵的感受。
作者简介：蒋勋，一九四七年生，福建长乐人。文化大学史学系、艺术研究所毕业，后负笈法国巴黎大学艺术研究所。一九七六年返台。曾任《雄狮》美术月刊主编、东海大学美术系主任。现任《联合文学》社长。著有艺术论述《美的沉思》、《徐悲鸿》、《齐白石》、《破解米开朗基罗》、《天地有大美》、《美的觉醒》等，散文《岛屿独白》、《欢喜赞叹》、《大度·山》等，诗作《少年中国》、《母亲》、《多情应笑我》、《祝福》、《眼前即是如画的江山》、《来日方长》等，小说《新传说》、《情不自禁》、《写给Ly’s M》、《因为孤独的缘故》、《秘密假期》等。
品味四讲 /蒋勋.—桂林：广西师范大学出版社，2014 B934.3/J595 馆藏地：社会科学四（东区图书馆五楼）